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香甜糯米拌饭——补血祛寒快手饭(
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糯米和糯米酒按1:1的比例泡上四个小时左右;
桂圆、枸杞用清水稍微洗干净,山楂糕剪成细条,准备好葡萄干;
糯米和酒一起冷水上锅,大火蒸20分钟左右就熟了;
将葡萄干、桂圆、枸杞、山楂糕倒入蒸好的糯米饭中拌匀,继续用蒸锅里面的热气焖上10分钟,取出后再拌匀一下下,浇上一勺糖桂花,哈哈,完成了,简单吧。