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#精品菜谱挑战赛#芒果西米捞#杨枝甘露#(7/7)
备齐所有材料
大约4碗水,煮开后放西米
不盖锅盖小火煮约20分钟,边煮边搅动
煮好后盖锅盖焖3分钟后用密网漏勺装起凉开水冲洗把表面淀粉冲走后呈晶莹剔透颗粒状
芒果一半切块一半打成泥
把芒果泥、椰汁、牛奶、白砂糖一起放入碗中搅拌均匀(没买到西柚,有西柚更美味),上面铺满块状芒果即可
冷冻后再吃更美味