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西芹炒木耳(2/8)
将西芹斜切成段;
3瓣蒜用小旋风打成蒜末,1根葱切段;
钛晶锅预热后,加入少许油,并加热至产生油纹,倒入蒜末葱段炒香;
再放入西芹和黑木耳,翻炒均匀;
盖上锅盖焖1-2分钟;
待西芹微软后,放入红椒;
加入5g盐、10g生抽调味;
翻炒均匀即可盛出;