所需材料。 雀巢淡奶油 150克。 纯牛奶130克。 白砂糖 40克 蛋黄 3个 炼乳 12克 低筋面粉15克 做法 牛奶淡奶油加白砂糖加炼乳搅拌至无颗粒的酸奶糊状，加入蛋黄继续搅拌，最后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒面糊，过筛几遍，倒入蛋挞皮中，烤箱上下火190-200度烤20分钟就可以了，如果想要脆脆的口感，可以最后在烤箱最上层烤五分钟，等边上呈金黄色，就可以了，可以加一些果干类，味道更好 。 烤箱提前预热