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咸蛋黄肉松牛轧糖(6/10)
准备食材。
首先备一个不粘锅（重要物件）把黄油放入小火融化。
把咸蛋黄捣碎，倒入融化的黄油中，翻炒出泡沫状细沙颗粒。
调中火，把棉花糖倒入锅中，跟咸蛋黄混合融化。
接着把奶粉倒入融化的棉花中，均匀混合一起。
再把坚果碎，肉松倒入锅中，跟食材均匀混合一起，包裹着。
把牛轧糖半成品放入烤盘中整形。
整形出厚度均匀四方形即可，扣在案板上微微晾凉。
用牛轧糖分割板按压出纹路，再用刀切出一块一块牛轧糖就完成了。
这样的牛轧糖很简单也很快手，做好以后包上糯米纸防粘，再包装一下装入罐中。你们看孩子的零食根本不用买，自己做干净卫生，而且这样的包装后送人也非常好的。大家一定要试试看哦，风味如此独特的牛轧糖。