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无油无糖全麦紫薯面包(0/4)
将酵母粉加入全麦粉内混匀，用150克脱脂牛奶调匀，等待发酵
紫薯削皮切片，蒸熟后压成泥，凉后加入少许牛奶拌匀，这样紫薯泥不会太干。
面发酵好后，揉成一个个小面团，擀成皮，紫薯泥团成球，像包子一样包裹进面团，做成馅饼的样子，二次发酵
烤盘中层，180度上下火，20分钟，我是先150度烤十分钟，避免面团一下子膨胀太大裂开，后面10分钟调到180度。香喷喷的面包就出炉了！