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快手腊肠土豆丝(
6
/8)
土豆切丝,泡水冲洗几次,把淀粉洗掉
胡萝卜,尖椒,腊肠切丝备用,腊肠可以补一点
葱蒜爆锅(光拍照糊了,我就爆锅后捞出来扔了)
加入腊肠和胡萝卜丝炒香
加入洗好控干水的土豆丝,加入适量盐翻炒
加入一点点生抽,只需要一点点
翻炒均匀,土豆丝差不多熟的时候加入尖椒翻炒均匀。淋入陈醋翻炒
翻炒均匀关火装盘。