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#带着零食去旅行！#土豆丸子串(13/14)
准备好食材和竹签
土豆去皮切片备用
将切好的土豆上锅蒸20分钟，蒸熟蒸软
将土豆用勺子压成泥
接着把水磨糯米饭，奶粉和白砂糖倒入土豆泥中揉成团
揉至面团表面光滑
接着将面团搓成方便入口的丸子
锅中倒入油
油温烧至六成热
这时候放入丸子开中火炸
炸至丸子表面金黄
用竹签串上丸子
放在吸油纸上，淋上泰式辣椒即可
软糯，香甜的土豆丸子，大人小孩都爱吃