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懒人版黑糖核桃司康 #做道懒人菜，轻松享假期#(7/9)
食材准备，黑糖、熟核桃仁切碎备用。
粉类混合物中加入黑糖碎用勺子拌匀。
倒入淡奶油拌几下。
倒入核桃碎拌匀。
戴食品级一次性手套将所有材料揉在一起，只需要团成没有干粉的面团就可以了，你甚至不需要将面团揉到表面光滑。面片拍扁成厚约1.5厘米的圆片。
用刀切成大致均等的六份。愿意做造型的可以使用模具对面团进行切割。
六块生坯有间隔地放在铺了油纸的烤盘上。喜欢刷蛋液的可以在顶面刷蛋液。我这里就偷了下懒什么都没有刷。
放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火，烤制约20分钟。烤制过程中上色满意，可以加盖锡纸。我这一炉并没有盖锡纸最后出炉的时候焦糖色刚刚好。请注意：你需要根据自家烤箱脾性调整温度和时间。
成品图。没有打碎的黑糖颗粒吃起来焦香浓郁，脆脆的，让人很惊喜，核桃仁也香得恰到好处，跟黑糖的口感很搭。通常司康是趁温热食用最好吃，所以如果你想早餐吃，时间又够充裕，可以将揉成的面团盖保鲜膜冷藏，第二天一早再分割和烤制。