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夏季小甜点—绿豆冰糕(4/7)
脱皮绿豆泡水12个小时 上火蒸30分钟
蒸好后倒入破壁机中 再倒入些牛奶或水 搅打成泥
不粘锅放入黄油和玉米油
小火绿豆沙 炒干水分
倒入蔓越莓干翻炒均匀
待晾凉后分成50g团 用月饼模具压模
做好的绿豆糕放入冰箱冷藏三小时以上味道更好✅