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鸡蛋洋葱三明治(4/6)
把煮好的白煮蛋切成小丁
洋葱切丁浸泡凉开水
鸡蛋丁加入适量蛋黄酱拌匀
放入适量的盐和黑胡椒粉（现磨比较香），洋葱丁2大勺（沥干水分），拌匀，备用
面包片上抹上适量的黄油和鸡蛋洋葱蛋黄酱，制成三明治
切掉面包边，把三明治对切成三角形，摆盘