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#母亲节，给妈妈做道菜#红枣花胶炖瘦肉(5/10)
主要材料，花胶提前一晚浸泡，切成中等大小
起一小锅烧热水，放入花椒煮至软身，倒掉水分，这个做法根据自己的花胶大小而定
瘦肉切块，焯熟，去掉血水
煮过的瘦肉能更好的去掉一些肉腥味，我个人不是很喜欢那种肉味
花胶，红枣依次放入炖盅内
放入瘦肉
倒入一大碗水
炖锅按炖煮功能，大约炖三小时即可
炖好的花胶，加一点盐调味即可
美容养颜，胶原满满的一道汤水