安装App
家庭煎饼(1/1)
突发奇想的,看着别人做吃的,突然自己也想试试,步骤图我因为一边做一边想,所以忘记照相了,只能写详细步骤了,大家有兴趣的话可以试试,很简单的! 第一步:先把葱切成细细的葱花,再把红萝卜也切成细细的萝卜粒,放一边待用 第二步:把面粉倒进盆子里,这个量我真的没有一个准确数,大概250克左右吧,之后倒进冷水,一边倒,一边搅拌,要慢慢的加,看着面糊调成细细的线滴在上面就可以了,如果喜欢吃稀一点的就加多一点水,喜欢吃厚一点的,就不用加太多的水了,加一点盐和鸡粉,喜欢可以加一个鸡蛋,再把葱花和萝卜粒倒进去,用力拌匀,就可以开始煎了 第三步:拿出一个平底锅,最好就是那种放一点点油就可以的,之后就拿一个汤勺勺一勺放进去用一个小勺子摊平,慢慢摊,摊平等一会儿就可以翻面了,喜欢吃焦一点的就煎焦一点,我个人喜欢焦一点的,当然,吃完可能会有点上火,记得喝金银花颗粒哦!