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健康低油榴莲馅儿饼(6/6)
面粉装入盆中,加水搅拌至成团,再揉搓(揉搓过程中加入适量面粉混入,使其不黏手即可) 揪出小团面团擀开成薄饼(也可以用手捏成小薄饼哦,擀面杖不是必须的)
榴莲剥核,果肉捣碎成泥
半面面饼覆盖果肉,然后翻折
平底不黏锅几滴油刷开(也可以不加油),放入馅饼小火煎烤
两面煎熟后盛出(面皮薄,所以很快就熟了,具体时间大家可以自行把握,总之别糊了)
切开装盘如图,伪千层榴莲!!非常好吃!