参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:冬瓜50克、宝宝粥米30克、牛心菜15克、鸡胸肉15克、三色藜麦10克 辅料:姜片、蔬果调味料
操作时间:20分钟
难度分析:初级
三色藜麦提前浸泡2小时左右。
*之所以加入藜麦,是因为它易消化、口感好,如果姐妹们家中没有也没关系,直接再多加10g粥米就好了。
牛心菜洗净、焯水。
*可以替换成别的绿色蔬菜,看看家中还有什么剩余直接用掉。
焯好的鸡胸肉切成碎末。
*因为这次肉直接切成末了,所以如果你不想用鸡胸肉,别的肉也是可以的,不怕宝宝吃了不消化。
冬瓜、牛心菜切成小丁。
*冬瓜丁我建议切的碎一些,这样能保证宝宝咀嚼起来没有问题,口感也更好。
将宝宝粥米清洗干净。 如果不用宝宝粥米可以替换成大米哈。
最后再加入牛心菜,撒上蔬果调味料,搅拌均匀。
*没有蔬果调味料可以替换成少量盐,或者直接不加也可以。
熬好后盛到碗中,这样的晚餐滑滑润润,宝宝用嘴一抿就吃掉了。
我建议可以做两碗,宝宝一碗妈妈一碗,毕竟这冬瓜藜麦粥除了娃吃着营养,姐妹们吃了也可以减肥养生呢!