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甜蜜牛奶布丁(
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牛奶准备好
牛奶加入10克细砂糖用手抽搅拌均匀,直接在aca电子秤上,用称牛奶的容器归零,称就可以了
搅拌均匀之后,在加10克面粉,搅拌均匀
鸡蛋黄两个,用手抽搅拌均匀
倒入搅拌好的牛奶液体中
充分搅拌均匀
用滤网过滤一下
装进布丁碗里面,我用的焗饭碗,也是可以的
烤箱200度预热15分钟,放入中层,烤25分钟,出炉,可以享用了,又滑又嫩,口感一级棒