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辣土豆丝(0/3)
土豆削皮，切丝，用水将土豆浸泡一会
热油，上锅炒，炒到七八分熟的时候加入辣椒壳，在依次加入适量的盐，最后加入醋，醋根据个人口味添加，不喜欢吃醋的稍微放一点是吃不出来的。
最后吧土豆完全炒熟出锅即可……