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烤豆腐(2/13)
辣椒粉一勺。
孜然一勺。
盐一小勺。
生抽1勺,老抽半勺。
芝麻一大勺。
搅拌均匀。这是自制的烧烤酱。
烤豆腐一块。
切合适的大小,摆到铺有油纸的烤盘上,用叉子叉孔。
用刷子把调好的酱汁刷到豆腐上。
aca烤箱上下管230度预热好了后烤盘摆入烤10分钟先。
10分钟后取出烤盘,把豆腐翻面。
叉孔,刷酱汁。再把烤盘摆入继续10分钟即可。
味道非常棒,跟烧烤店里的一样的。就是我这切豆腐的水平太差了,豆腐大大小小,还不一样厚