我这个超简单，洗干净的扁鱼，背上花几刀，在抹点盐奄一下，切点葱丝，姜丝，放鱼背上就好了，我这个人喜欢吃辣，所以，鱼肚子里放的剁椒，在淋上黄酒，少量的油，在放入有水的锅里蒸15分钟就好，超简单！

超美味