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凉拌香辣土豆片(3/7)
准备食材和工具：土豆3个、葱花适量、蒜瓣4个、辣椒油5勺、蚝油1勺、香醋1勺、生抽1勺、鸡精1勺 植物油适量 特百惠锅
大蒜用小旋风拉成蒜末，土豆去皮洗净，切薄片；
特百惠锅烧开水，倒入切好的土豆片，焯至断生，捞出过冰水，装碗待用（不要煮太软，会影响口感）；
盐2克、辣椒油5勺、蚝油1勺、香醋1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蒜末适量混合成料汁浇在土豆片上；
撒上葱花提香装饰；
脆爽香辣的凉拌土豆片就完成了；
这道快手又好吃的下饭菜，赶紧学起来！