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戚风蛋糕(3/6)
油，纯牛奶（或者水），糖称在一起搅匀
低筋粉，粟粉（玉米粉），和泡打粉称在一起加入步骤一搅匀
蛋白蛋黄分开，蛋黄放入面糊。里蛋白和蛋白部分的糖拿打蛋器去打发打至七成
蛋白打好后，放一点去面糊里搅匀后倒回蛋白里上下左右搅匀
放入模具后，180/180°C，烤30分钟左右
脱膜