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芦笋尾面包(
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面团食材集合
将所有物料投入面包机中,搅拌出9成面筋;
搅拌好的面团进行一次醒发,大约20-30分钟;
对面团进行分割,每个大约60g,进行松弛大约15分钟;
准备馅料食材
将松弛好的面团擀至牛舌状;
并搓成长条,大约30cm;
将搓好的长条缠绕在芦笋与火腿外面;
表面裹上巴马芝士,进行最后的醒发,大约40分钟;
烤箱温度190/200,烤制15分钟即可
美味又低脂~