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荤素搭配-五彩鸡米,宝宝无法抗拒的高颜值美食(
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肉质嫩滑易咀嚼
食材
淀粉中加适量水,调成水淀粉,搅拌均匀
鸡胸肉切丁,加水淀粉,植物油搅拌均匀,腌制10分钟
蔬菜依次洗净切丁,葱切小段,姜切碎末
蔬菜焯熟后,捞出沥干备用
锅中热油,加入葱姜末爆香,再放入鸡丁,炒至鸡肉变白,加入蔬菜丁翻炒,加适量盐调味
切去黄甜椒顶端,去籽挖空,再装入炒好的蔬菜鸡丁即可。