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冬瓜蛤肉汤面(0/8)
准备材料，用活的花甲或者白蛤或者文蛤都可以的。
冬瓜去皮切片，大蒜和葱切碎。
炒锅倒油，油热后下入葱蒜碎炒香，之后倒入蛤肉翻炒。
下冬瓜片翻炒。 之后冲入热水，大火煮开转小火炖煮。
期间用盐、胡椒粉和生抽调味。
最后煮成这个样子。
面条下锅煮八成熟。然后捞入炒菜锅中，稍煮后就可以出锅了。
来一碗吧，是不是很诱人呢。我是特别特别喜欢吃，超级鲜美的汤配着爽滑的面，热乎乎的吃了，真心舒服。