辣白菜火锅的做法_菜谱

五花肉切薄片。不放油，在平底锅里煎。出油后加入蒜末，辣椒碎翻炒

肉变色，加辣白菜（和泡菜汤一起）稍微翻炒一下，加水

倒入火锅中，加入一点点冻海鲜（我觉得汤会更鲜）。码入切成片的蘑菇，豆芽，豆腐，香菇丝，切成片的北瓜（西葫芦）。尝味，不够咸就加点鸡精蔬菜精之类调味。也可以多加点泡菜和泡菜汁

都熟了就可以开吃了。带汤一块。爽辣可口！

还可以加入自己喜欢的涮品继续煮。我加了鱼丸、豆结什么的