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私房饺子(1/4)
将材料都整备好，胡萝卜切丁，猪肉切末（我是自己手工切的比较累，大家也可以考虑用料理机来搅肉）将香菇也切丁状！
然后将它们伴在一起，加入适量的盐，酒和糖！
就可以包饺子了！！
（我包的技术不好比较难看！）可以蒸，也可以煮！（蒸的时候要记得要锅上刷一层食用油，这样不会黏锅！）