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烤肉拌饭(1/4)
五花肉切一厘米厚片,用白酒腌制十分钟
黄瓜、胡萝卜、洋葱切丝,锅中倒入油烧热放入切好的洋葱炒出香味,加两勺韩式辣酱、蕃茄酱炒匀加开水中火煮至粘稠,装盘备用。
锅烧热,腌制好的五花肉放入锅中,中火煎两分钟翻面继续煎至金黄,剪成小块,每一面都煎熟。
放入准备好的米饭,切好的胡萝卜、黄瓜丝,淋上烧好的酱汁均匀,用洗好的生菜包了吃味道才是最好吃的