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多菌烤牛肉(6/6)
洋葱切粗丝。
牛肉加入所有的调味料进行腌制!
将牛肉铺在最下面,上面铺上金针菇和平菇
烤箱230度,25分钟!这款微蒸汽烤箱,在烤箱顶部有注水孔,配有专门的量杯,每次加入20ml的水,在烘烤过程中,适度的保持食物的水分。烘烤出来的食物滋味更有所不同的好吃!
取出装盘,撒上薄荷丝。也可以是葱花、香菜什么的。但个人认为这款牛肉和薄荷丝和好配!
牛肉出乎意料的并不柴,反而很嫩,香!