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酸汤肥牛(1/9)
青菜洗净沥水，金针菇洗净去根沥水。
生姜切片，西红柿切块。
干辣椒泡椒切段。
肥牛化冻。
油热，加入生姜辣椒段翻炒。
加入西红柿翻炒。
加入一碗清水，水开后加入青菜金针菇，煮熟。
加入肥牛，煮熟。加入调料，搅拌均匀。
出锅，装盘，撒上小葱。吃。