低筋面粉过筛与150g牛奶混合均匀 鸡蛋蛋黄糖粉与剩余牛奶混合均匀 黄油隔热水融化 将三者混合均匀用筛网过滤使溶液更细腻 热锅 加适量溶液转均匀摊成圆饼 饼皮起泡成熟出锅 依次做好饼皮

饼皮摊开 中间挤奶油 加入芒果 草莓 蓝莓等水果 两边折起 再将两端折好 折成四方形状即可

冷藏保存口味更佳