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松茸乌鸡汤(
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把所有材料放入炖盅,注入水,隔水炖三小时。煲鸡或鸭汤,记得一定要放一块猪肉或骨头,除了增加汤底的鲜美,还可以去掉禽类的腥味。
我用的是养了280天以上的苏北乌鸡,和广西九千万纯净水。
三小时后一碗香喷喷的松茸乌鸡汤就可以上饭桌了。
松茸口感奇特,有鲍鱼的味道。
看,这个汤特别的清澈,浓香。大家都试试手吧!