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李氏牛筋干(6/6)
牛板筋，没撕的，无聊时，撕点吧
开撕，正经的，撕完用热开水给它洗个澡，彻底烫一遍，捞出
准备个大盆，把洗完澡的牛板筋丝和香干丝放一起让她俩聊聊
再把胡萝卜丝，香菜，葱，放一块
放上各种调料（盐，生抽，糖，鸡精，香油，五味油（调料油），辣椒油，耗油），可以让他们打架两分钟，使劲打，，最后，花生米加入她们的行列，可以停战了
诶诶，完美，好吃极了！