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爆浆珍珠奶盖舒芙蕾(5/20)
我是直接从某宝买的噢，大家可以自己搜
A粉15g
B粉20g
打三个鸡蛋
分离蛋黄
加入18g牛奶
加入称好的A粉
手持搅拌均匀
蛋清中加入B粉
中速打发3～5分钟
有清晰纹理，提起有小尖脚
取三分之一拌入蛋黄糊中
翻拌均匀
把它倒入刚刚的蛋白中
拌匀
小火预热锅，刷薄油
放入糊糊～中小火3分钟左右
翻面3分钟
盛出，淋上奶盖
加上珍珠大改造成啦！！！