准备好主要的食材速冻手抓饼和小香肠。手抓饼我用的是超市很容易就能买到的那种速冻手抓饼，葱香味的，如果不爱吃葱的胖友也可以选择购买原味的手抓饼。至于什么牌子的大家总之选大牌应该就不会食物中毒了吧香肠也是，喜欢吃什么看什么顺眼你就买什么，我这次是用的双某台式烤香肠，小小一个，一口一个芝士片也是同理大牌保平安，然后口味您随意。

把小香肠除去包装，拿出来备用从冰箱那一片速冻手抓饼出来撕掉一面塑料膜回温（注意一定不要解冻太彻底，不然容易翻车。）烤盘铺锡纸，打开烤箱200°预热。烤箱预热的时间里，把手抓饼和芝士片切成宽宽的条，准备开卷香肠~

在手抓饼条条的上段放上芝士片还有香肠然后卷起来，怎么卷你开心就好，反正皮在外面陷在里面就好。你也可参考图片上的这个样子‍蛋黄打散，刷在卷好卷卷上面，撒上灵魂的小芝麻，上烤箱200°烤大概20分钟，起酥变成诱人金黄色就好了。