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莎吉亚小编推荐食谱-茄汁焖大虾(6/8)
鲜虾洗净，剪去须须，然后沿背部剪开。
把虾线挑出来。
加入生姜丝和盐，腌制15分钟左右去去腥味。
热锅放上莎吉亚葵花籽油，倒入切好的蒜末炒香。
再加入鲜虾，中火翻炒至虾肉基本变红。
盛起备用。
重新热锅加入适量莎吉亚葵花籽油，倒入15g番茄酱、8g细砂糖和2g醋，翻炒均匀。
再倒入虾肉，继续翻炒2分钟左右，至虾肉均匀裹上酱汁，即可出锅。