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蒜香秋葵(2/8)
秋葵用水清洗两至三遍，洗干净沥干水分；
蒜头洗净去皮切碎、小米辣洗净切碎、葱花准备好；
锅中放入适量水烧开，加入少许盐，秋葵加入，盖上盖子煮2分钟；
关火后把秋葵捞出，沥干水分；
蒜蓉、辣椒碎、砂糖、油、生抽、白醋、香油放在碗里混合均匀；
沥干水分的秋葵，把不可食用部分切掉，对半切开；
成品图
成品图