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孜然烤香菇(7/8)
香菇去柄洗干净放一边
锅内倒油
放入大蒜辣椒，加适量酱油耗油生抽调味
然后把大部分的蒜头跟油捞起来，剩一点点就好，倒进香菇，翻炒
准备一个烤盘
把香菇放上去
两面都撒上盐跟孜然粉，然后送入烤箱，180度烤6分钟。如果爱吃焦一点的就加长时间。
成品。