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酥炸小蘑菇(8/8)
准备食材和工具:蘑菇适量、鸡蛋1个、植物油适量、辣椒粉适量、胡椒粉4克、盐3克、面粉1勺、淀粉1勺、葱花适量、芝麻适量 鹅妈妈钛晶锅
蘑菇洗净手撕成小片放入碗中;
碗中打入1个鸡蛋,辣椒粉适量、胡椒粉4克、盐3克、面粉1勺、淀粉1勺;
搅拌均匀待用;
鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油,待油温升至7-8成,放入腌制好的小蘑菇炸;
两面炸至金黄盛出装盘;
撒上适量葱花,辣椒粉,芝麻提香装饰就好啦;
色味俱佳!追剧的时候来一盘,超满足!