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西葫芦鸡蛋包子(4/5)
和面、酵母粉和两碗温水搅开、和面、醒一个小时~ 面发一倍就是发好了。
和陷…西葫芦插丝、鸡蛋打散筷子搅匀煎熟后晾凉,虾皮炒香,一起搅拌均匀,盐,油,胡椒粉,酱油适量放入~
包法应该都会吧……
上蒸锅 开锅开始算时间15分钟关火、在闷5分钟,OK~出锅。
开吃…哈哈哈哈