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千层椰蓉面包(13/16)
所需材料全部放入到面包桶里,按启动键,开始揉面团
揉到扩展阶段,就是能拉出比较厚的膜就可以了
在平均分成五份,分别揉圆,盖上保鲜膜静置20分钟
黄油隔热水融化成液体
把面团分别擀成差不多6寸圆形的大小
表面刷上液体黄油
把第二张叠上去,表面也刷上黄油
以此类推,最后一张表面不用刷黄油
用刀划个米字,边缘别划断
再把各个角都拿起来转圈圈,放入烤盘,发酵
发酵到二倍大,表面再刷上刚才剩下的黄油液
再撒上椰蓉
送入预热好的烤箱180度20分钟
成品图
内里很柔软哦
可以一层层撕开吃