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鸡趐包饭(10/14)
准备好材料
把鸡翅洗干净后,剔除掉里面的两断骨头(把骨头折断后,用剪刀剪掉粘连部分,转几圈,骨头就可以整根抽出来了)
全部剔除后,放入大碗中,加入生抽,料酒,胡椒粉,姜片,蒜粒,小米椒拌匀,腌制3个小时
把胡萝卜,和芒光切粒,葱切成葱花,掰下玉米粒
不粘锅放少许油,放胡萝卜粒和玉米粒先翻炒
再下芒光粒和葱花,炒出香味后再下点盐调味
最后再放米饭
翻拌均匀
牙签放在水里,先泡洗一下
把炒好的米饭塞到鸡翅中(不要塞的太满,要不然烤的时候会爆开)
插入牙签收口
放入烤盘中
不用预热烤箱,直接送入180度30分钟 烤到15分钟的时候,拿出来翻一下面
成品图