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凉拌莜嗖嗖(12/13)
主料,不知道大家见过这个没有?亦或者你们那这个是怎么做的?下次我要在见到,也不至于一脸懵。
撕开包装
切块
装碗
小米椒圈、香葱碎,蒜末,姜末,花生米,自制辣椒油 黑色碟子是香油一点、生抽一点,盐一点,白胡椒粉一点,陈醋一点
留点不放,余下放碗里
搅拌
搅拌均匀装盘
撒上葱花、花生米、小米椒摆盘
拍照
近照
近照
口感像年糕?又像北京的灌肠?感觉软吧,又有点硬,比果冻口感?说不上来。 反正还蛮好吃的