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天热适口的酸辣银耳(3/6)
食材准备好，银耳提前温水泡发，撕成小块。
锅里水开后，将小块银耳放入水里煮1分钟左右，控水捞出
蒜，小米椒切碎备用
准备料汁（小米椒圈、蒜泥、生抽、白糖、食醋和盐）搅拌均匀。
黄瓜切片一并和银耳放一起，调料汁倒入煮熟的银耳上，再滴入一些芝麻香油调拌均匀。
成品