五花肉菌菇蔬菜酱的做法_菜谱

五花肉洗净煮熟

把五花肉切条丁，胡萝卜香干鸡腿菇切丁，黑木耳松茸泡发洗净，葱姜蒜切末备用

锅烧热加入五花肉煸炒出油，加入冰糖葱一半姜开洋炒出香味儿，再加入胡萝卜鸡腿菇煸炒，调味儿加入蚝油生抽，翻炒片刻，在加入香干松茸黑木耳翻炒加入热水盖过所有食材在多点，加入鸡精，大火烧沸后转小火焖煮30～45分钟

最后大火收汁，同时加入剩余葱末蒜末翻炒，再调入白胡椒粉和香油拌匀。

起锅盛盘