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椰浆咖喱时蔬(
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喜欢的蔬菜或是有啥用啥,洗净切小块,起油锅略煸。
加入泰国雄鸡标椰浆140ml,与蔬菜量平,泰国雄鸡标红咖喱少许,因为有点辣,日式好侍咖喱一小块。
煮开五分钟左右,汤汁略收,加盐适量调味。
关火,淋入少许柠檬汁,出锅。