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家常炒豆角(
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四季豆摘去两头,折段。四季豆尽量买饱满有籽的那种。
清洗干净放蒸笼上蒸熟。
蒸熟的四季豆不用担心有毒哦!
热油下姜蒜片干辣椒煸香。
下豆角放适量盐翻炒均匀。
放一点点水炝锅。
撒上小葱花就可以了。