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懒人减脂餐，好吃又能瘦的虾仁什锦粉丝(0/9)
100g虾仁洗净，去腹背虾线，加5g料酒和适量盐，腌制15分钟去腥
香菇提前泡发，切块
西兰花洗净，切小朵
50g绿豆粉丝冷水泡15分钟，沥干待用
将小米椒、20g生抽、10g蚝油、适量清水混合调个酱汁（爱吃蒜的，可以加些）
取个大碗，用粉丝铺底，铺上西兰花，放上香菇和虾仁
最后将调好的酱汁淋上去，电饭煲冷水上锅蒸25分钟
出锅啦！！！原汁原味，就是酱汁都被粉丝吸干了，一丢丢都没给我留（调汁时候可以多加点清水，自己尝下咸淡，根据实际情况添加调料）
吃的时候把酱汁和所有的配菜、粉丝拌匀就可以了，是不是特别简单？