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咸蛋焖南瓜(6/10)
咸蛋煮熟剥皮，蛋白撕成小块，蛋黄整个就行
姜丝切好
南瓜洗干净去皮和籽瓤
把南瓜切成片
锅烧热放油把姜丝煎香
下咸蛋黄压碎翻炒香
倒入南瓜片翻炒至变软变色，加入一碗水
水煮至将干
放入咸蛋白，翻炒均匀
放生抽翻炒片刻即可起锅