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炒粉干(2/9)
先把粉干用开水净泡6-10分钟
把胡萝卜，卷心菜，五花肉切好装盘
鸡蛋煎好装盘备用
煎蛋剩下的油翻炒五花肉
在依次放入胡萝卜丝和卷心菜翻炒
加入泡好的粉干翻炒一小会
加入料酒和生抽翻炒
翻炒差不多加入煎蛋和葱段（不需要放盐，酱油的咸度刚刚好）
最后出锅装盘，配上一碗紫菜汤OK啦