第一步，清洗藕带，切藕带后泡水 第二步，把辣椒，陈醋，蚝油，酱油，盐，白糖，蒜头，白醋(可加可不加)混合在一起泡着 第三部，锅里加水煮开，加入藕带煮5/6分钟，过冷水 第四部，把准备好的醋汁倒入藕带搅拌均匀静待几分钟，在加入香菜葱花，酸辣脆口的藕带就做好la